Nytårsmenu 2025 – festlig 3- og 4-retters menu til årets sidste aften
Menu til årets sidste aftenFra 399,-Ønsker I 3 eller 4 retter *
Ønsker I natmad?
3 eller 4- retters nytårsmenu
Nytårsaften kræver noget helt særligt på tallerkenen. Hos Kokkeriet Svensson har vi sammensat en festlig og eksklusiv nytårsmenu 2025, som leveres klar til at færdiggøre derhjemme. På den måde får du tid til at nyde aftenen med dine gæster – uden stress i køkkenet.
Eksklusiv nytårsmenu i 3 eller 4 retter
Vores nytårsmenu 2025 kan bestilles som en 3-retters eller 4-retters menu, alt efter hvor festlig du ønsker aftenen.
Forret
Koldrøget laks med sprød salat, syltede perleløg, urtemayonnaise og frisk citrusvinaigrette
Serveres med koldhævet brød og saltet smør
Mellemret (som den 4. ret)
Confiteret unghane i intens svampeconsommé, med syltede svampe og aromatisk timianolie
Hovedret
Oksemørbrad stegt med rosmarin og hvidløg, serveret med kartoffelgratin rørt med vesterhavsost og trøffel. Hertil bagte gulerødder med krydderurter, samt broccoliskud med honning og timian. Herudover en fyldig rødvinssauce med syltede sennepskorn og persille
Dessert
Lun, smeltende chokoladefondant med vanilje creme-anglaise, passionsfrugtsirup og mørke bær
Tilvalg – Natmad
Lækker, nem natmad – perfekt til efter midnat.
Pulled pork sliders i smørbart brioche bolle med cremet coleslaw, senneps mayonnaise og syltede rødløg
Pris: 79,- pr. person
Det siger vores kunder
En helt igennem perfekt oplevelse
“En helt igennem perfekt oplevelse. Servicen og maden levede fuldt ud op til forventningerne. Det var en fornøjelse at kunne læne sig tilbage og bare nyde festen.”
Helle Christensen
Kokkeriet Svensson skiller sig ud
“Vi har prøvet mange steder, men Kokkeriet Svensson skiller sig virkelig ud. Det handler ikke kun om maden (som var fantastisk), men også om servicen. Man føler sig set og hjulpet hele vejen. Det betyder alt, når man skal holde en stor fest.”
Per Andersen
En uforglemmelig madoplevelse
“Tusind tak for en uforglemmelig madoplevelse. Alt var gennemført – lige fra den første kontakt til den sidste bid. Vores gæster var ovenud begejstrede, og vi følte os trygge hele vejen igennem.”
Rikke Poulsen
Catering til nytårsaften
Bestil vores nytårsmenu 2025 som afhentning i vores køkken, og få en eksklusiv løsning til årets sidste fest. Retterne leveres klar til at lune og anrette og til at blive sat på bordet – elegant og nemt.
Børnemenu og natmad som tilvalg
Til de yngste tilbyder vi en børnemenu med børneburger, kartoffelbåde og chokolademousse.
Som ekstra natmad kan du tilføje pulled pork sandwich med BBQ-pulled pork, cremet coleslaw og syltede rødløg – en perfekt afrunding efter midnat.
Lækker, nem natmad – perfekt til efter midnat.
Pulled pork sandwich i brioche bolle med BBQ-pulled pork, cremet coleslaw, pikant sennepsmayonnaise og syltede rødløg
Pris: 79,- pr. person
Diner transportable – nem færdiggørelse hjemme
Denne aften står du selv for de sidste detaljer, menuen afhentes som diner transportable. Retterne er klargjort og pakket i overskuelige enheder, så du nemt kan færdiggøre dem efter den medfølgende vejledning.
