Efterårs tapas & hapser – små retter til hyggelige fester
Små retter til den hyggelige fest!Tapas og hapser
Tapas er en oplagt løsning, når du vil servere små retter fyldt med variation og smag. Hos Kokkeriet Svensson tilbyder vi en indbydende menu med tapas & hapser, der passer perfekt til receptioner, fødselsdage eller andre uformelle sammenkomster i efterårstiden. Her får du en buffet, hvor gæsterne kan smage lidt af hvert i en afslappet og social stemning.
Buffet med delikate småretter
Vores tapas & hapser-menu er sammensat, så der er noget for alle. Det er mad til fest, hvor klassiske delikatesser møder friske råvarer.
Buffeten består af:
- Små, hjemmelavede mini-frikadeller
- Mini-spyd med rejer og frisk citrus
- Fransk landbrie
- Omsorg fra Mammen Mejeri
- Æblekompot med vanilje
- Syltede nødder i sirupslage med æbleeddike
- Fennikelsalami
- lufttørret skinke
- Små, sprøde tærter med bacon og løg
- Oliven, saltristede mandler og grillede artiskokker
Desserter - tilkøb
Det siger vores kunder
En kæmpe succes
“Vi bestilte tapas til en mindre sammenkomst, og det blev en kæmpe succes. Små retter med stor smag, smukt sat op og lige til at stille frem. Gæsterne elskede det uformelle, og vi kunne bare nyde aftenen.”
Andreas Kjær
Kokkeriet Svensson skiller sig virkelig ud
“Vi har prøvet mange steder, men Kokkeriet Svensson skiller sig virkelig ud. Det handler ikke kun om maden (som var fantastisk), men også om servicen. Man føler sig set og hjulpet hele vejen. Det betyder alt, når man skal holde en stor fest.”
Per Andersen
Catering med tapas
Bestil vores tapas & hapser som catering, og få en buffet leveret klar til servering. Det er en nem måde at skabe en hyggelig stemning, hvor gæsterne kan spise lidt ad gangen.
Diner transportable – fleksibel tapasløsning
Vil du selv stå for anretningen, kan vi levere buffeten som diner transportable. Retterne er klargjort, så du blot kan pynte og servere dem. Det giver fleksibilitet og frihed til at tilpasse måltidet til festen.
Festmad ud af huset til årets fester
Mange vælger vores tapas & hapser som festmad ud af huset. Vi leverer maden direkte til døren, så du kan fokusere på gæsterne. Perfekt til alt fra små receptioner til større efterårsselskaber.
