Det siger vores kunder
Fantastisk dejlig mad
“Fantastisk dejlig mad – varieret, flot anrettet og med skønne smage. Servicen ved bestilling var imødekommende, og leveringen kom præcis som aftalt. Alt spillede perfekt fra start til slut!”
Birgitte Holm
Tusind tak
“ Tusind tak for en superlækker buffet – helt igennem fremragende fra a til z. Maden var en vigtig del af, at festen blev så vellykket. Vi var ovenud tilfredse. ”
Mikkel Vestergaard
En stor ros
"Jeg vil bare lige give jer stor ros. Vi bestiller buffet til 12 personer med kort varsel, og alligevel leverede I uden problemer. Maden var både lækker og flot præsenteret, og gæsterne var begejstrede. Vi anbefaler jer varmt til andre – og det er bestemt ikke sidste gang, vi bestiller."
Sofie Madsen
Utrolig velsmagende
“Til min mands 80-års fødselsdag bestilte vi buffet fra Kokkeriet Svensson. Maden var utrolig velsmagende, smukt anrettet og der var rigeligt af alt. Vores gæster roste også maden, og det bidrog virkelig til at gøre dagen mindeværdig. Vores varmeste anbefalinger herfra.”
Karen og Poul Eriksen
Kokkeriet Svensson – historien om faglighed og smag.
Bag Kokkeriet Svensson står Andreas Svensson, en kok med mange års erfaring fra nogle af Københavns mest populære og eksklusive restauranter. Med et solidt fundament i gastronomien har Andreas valgt at gå egne veje. Hans mål er at bringe den samme kvalitet og håndværksmæssige stolthed ud til flere – gennem mad til fest, buffeter og tapas, leveret som mad ud af huset på hele Fyn.
Råvarer efter sæsonen og respekt for håndværket.
Hos Kokkeriet Svensson er råvarerne altid i centrum. Menuerne bygger på sæsonens bedste grønt, frisk kød og fisk af høj kvalitet. Filosofien er enkel: god mad kræver faglighed, præcision og respekt for håndværket. Derfor tilberedes alt fra bunden – fra saucer og dressinger til sprøde salater og møre stege. Denne tilgang gør, at hver buffet eller tapasmenu smager af kærlighed til kokkefaget. Når du bestiller, får du mad, som både er veltillavet og fuld af karakter.
